物产志第十

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盈天地皆物也,类聚群分,难以更仆数。风诗之所咏,尔雅之所释,不外草、木、虫、鱼、鸟、兽而已。然先王之政教,於是乎施。周礼大司徒,以土会之法,辨五地之物生。山林、川泽、邱陵、坟衍、原隰、动植互异,因物以知民之常。故财贿以生,器用以具。传曰:“凡物不足以讲大事,其材不足以备器用,谓之不轨不物。”山林虽广,草木虽美,禁发必有时。地泽虽博,鱼鳖虽多,网罟必有正。盖以惜物力者,阜民财也。近观欧西政治日新,凡农林渔牧,莫不研究尽致,生殖蕃滋,与吾古先王茂时育物主道,如出一辙。至於宝藏尽辟,五金石炭之矿,钻穴凿崖,不遗馀力,是亦日用生活之助也。南平重山复岭,梯田而耕,粒食不足。所赖山林之产,岁入不下百馀万金。竹有纸笋,木有杉松,既多且遍,随地皆宜,斯为大宗,通行及於燕、齐、楚、豫、赣、浙之邦。菰菌以香菰、朱菰为贵,销行亦远。茶叶盛於咸、同之际,而今则衰。油料不乏椮桐、乌桕,染料新有小叶洋靛,绵亘山麓,发生甚易,此皆有补於货殖者也。果若杨梅、林檎、桃、李、桔、柚;鸟若画眉、鹧鸪、竹鸡、山雉、布谷(1)、流莺;兽若山羊、田豕、獐、麂、狸、獭;鱼若鳜、鳗、鲢、鲤、鲩、鲫、鲛、鳊。山花弥望,草药尤繁。举其大凡,而略其种类。虽侈生物之富,究无当利源之开也。夫稻、粱、菽、粟,既仰赖於邻封;麻、苧、棉、蚕,又内空其杼柚。天产非不夥,害於人力之不齐。土膏非不腴,蔽於物理之无学。则欲邑之富,其可得乎?至论区域之所产,西北如大历口、鸬鹚口、峡阳、诏口、王台、高梧、西芹皆以木排为巨,纸次之,笋次之,火薪、菰、油又次之。茶则峡阳、王台犹著,笋以后坪独美。次推大横坑、溪源、大洋坋、岩头、漈上亦佳。东路界建瓯,幅员短狭。如安丰桥、外岐、埂埕,木排、纸、笋出产自逊。南路袤长,内邻瓯界,木排、纸、薪出口,首推下道,次若畲溪、桔溪、葫芦山、岳溪、太平皆有斯产。总之,山村错处,食毛苦作,悉由人工。此其所言,皆口岸交通之地也。矿产仅有石灰,银、锡、铜、铁未之有闻。昔皆以搰掘有碍地脉,今始发见一二,寥寥无几。故铁多外来,农器有缺。棉花蚕桑之利,种植尤稀,虽曰土宜不同,亦视乎人之提倡而鼓舞之,则此后物产之丰,当更增色矣。始举其已然者,以志於篇。

【注】

(1)布谷:原书作“市谷”,今据同治刻本改。

物 产

谷 属

秔稻秔与粳同,不粘稻也。春种秋熟曰早稻,有秧归、金城、江西、天降、台湾等异名。夏种冬熟曰晚稻,有赤芒、白芒、赤壳之名。其米有赤白不同,其种亦有水旱之异。

糯稻糯粘稻也。南方水田多种之,其性粘可酿酒,可为粢,可蒸糕,可熬饧,可炒食,其类亦多,壳有红白二色,或有毛或无毛,米亦有赤白二色,一种粒白如霜曰糖糯,不以酿洒,多为糖,故名。

麦有大小,大为麦,小为,小者(1)可捣为面。麦,秋种冬长,春秀夏实,其四时中和之气,南方地暖,冬种夏收,四气不足故有毒。南平无大麦,有一种荞麦,实三棱而黑,秋花冬实,可作粉饵服之,可敛盗汗、自汗。

稷稷齐也,熟最早。

黍黍暑也,待暑而成也。黍、稷一类二种,粘者曰黍,不粘曰稷。

粟山中种,有狗尾、金钗二种,又有名芦粟、黄粟。

菽豆之总名,有黑豆、白豆、俗呼白蒜,红豆俗呼茶子,黄豆、绿豆、斑豆即狸豆,俗呼花罗,青壳豆、豌豆俗呼芒花,豆黑可为豉,黄白青壳可为腐,绿可为粉,水泡浸为芽。此外有白扁豆,形如荚,凡十馀样,或长圆,或如龙爪虎爪,或如猪耳刀镰,嫩时充蔬,老则收子煮食。有一种荚硬,惟豆子粗圆而色白者,可入药。豇豆,豆子微曲如人肾形,有红白二色,荚有红白青数色,长者二尺馀,俗呼豆角,短肥呼肥豆,又有如刀,曰刀豆。

麻油麻,即胡麻,一名脂麻,又名巨胜,有黑白二色,其茎皆方,花白或带紫艳,结角长者寸许,有四棱六棱者,房少而子少(2),七棱八棱者,房大而子多。

帛 属

苧布苎一岁三刈,初刈者佳,三刈者次之。唯次刈不耐久。苎布各乡多有,唯细密精致几类纱罗曰铜板,出峡阳者佳,远市四方。

木绵布西乡间有,多织成麻布。

器 属

藤枕劈细藤编成漆之,徽藤者佳,广藤者次之,夏日最宜。

皮枕以牛皮束成,仍漆之朱之,较藤枕为坚。

卤水石石出卤水,可为砚,虽细润,而不发墨。

花纹石色青纹白,有山水禽鱼状,可为砚为屏。世传出黯淡滩湍下,故不易得。

漆木器盆桶之类,坚致滑泽,轻巧适用。盆之小者,亦有以水杉为之。

草席乡人织之,较福州为佳,但次於贡川耳。

枕石延福门隔溪山中石,可磨藤枕,他石不堪用。

货 属

蔗糖蔗较甘蔗小而坚,以蔗入磨,牛转榨出汁,蒸炼成糖,俗名沙糖。

蜜岩蜜(3)为上,不可多得,人家所蓄,一年三割,冬蜜为佳。

黄蜡蜜蜡也,生於蜜中,取蜜后以脾底炼过,滤入水中,候凝取之。色黄者,名黄蜡。煎炼净,色白者,为白蜡。与虫造白蜡异。

苧可织夏布,详苎布。

麻大麻,一名黄麻。

棕毛棕树皮有丝,毛错纵如织,剥取可为器物。

笋笋之类繁,有冬笋,猫竹初生未出土者掘之,味清甘,谓之冬笋。旧有税。至立春日已出土为春笋,则无税矣。有熟笋,即猫笋之出土而长者,掘之去皮壳,煮之熟,城乡春间咸赖以为蔬。有斑笋亦熟之以市,有江南笋味最清脆,有折笋产於城北大岩者,截之置岩泉浸一宿,色白味甘香。有黄笋、方笋、苦笋各随竹之所出。有茭笋非竹种,种陂池,叶如蒲苇,生白梗味清甘,凡此不通异地。唯沙笋以猫竹熟之而榨乾,名三花者,节密短而厚为上,次为尖亦细短且嫩,又次名湖北尖而大,嫩名片比标,皆节密而薄且粗,此远市吴越江淮,为南邑之溥利焉。

茶产不一,南平城南万福精舍产者曰龙团,最佳。

油茶油、桐油、菜油、麻油、桕油、又名囊油。

蕨粉八月取其根,捣烂入水滤成粉,用以滑泽珍馔,亦可和糖为团,俭年或赖以济饥。

薯蓝茎蔓似薯,根似何首乌,皮黑肉红,可染布。

漆出儒岭,大暑时傍暮横割漆树,以蚌壳衔入,次黎明收。造漆至立冬止。认漆法,以纸钉浸漆燃之,不溢位者真,和油及杂水汤者(4),必溢位。

蓝淀即尔雅葴马蓝。

姜黄根叶似郁金,用以染色。棚民沿山种之,亦入药。

箬叶似竹叶而大,舟人以絮篷,亦用笠。

烟草种出东洋,近多莳之,价昂甚,以腴田种艺者。

酒有红、白、冬青三种,行远则惟药烧、干烧。

炭深山掘窑,烧坚木而成。

白土粉出衍山白岩,俗呼拌粉。

桂皮气味如紫桂,用作香料烹饪。

杨梅皮染皂。

薯粉以蕃薯捣烂,滤汁为粉。

纸有海纸、炮纸、琉球纸、大甲、小甲、面带、草纸数种。

豆豉以黑豆制成,有红汤、黑汤二种,出南山者佳。

蔬 属

芥有青芥、紫芥、花芥数种,更有一种,叶小子细不堪食,子研烂,和醋发之以拌食,名曰芥辣。

白菜叶青碧(5)茎白,近有兜团束似山东者,亦名曰山东白,或名黄牙白。

芜菁一名蔓菁,芥属,茎叶不堪茹,惟根如萝葡而坚,糟食香脆。

萝葡产上洋口者佳,徐洋、大洲者次之。

胡萝卜出后路口者,根小而赤,甘脆殊胜。

油菜子可榨油。

芥蓝叶如蓝而厚,青碧色。

同蒿形气同蓬蒿,故名。

莴苣一名白苣,自莴国来,有毒,百虫不敢近。人食其苔,谓之莴笋。南邑唯啖叶,又叶青而尖者味苦。

苦蕒菜叶如苦苣而狭,绿色差淡,折之白乳汁出,味苦,花似野菊。

莙荙一名菜,其茎烧灰,淋汁洗衣,白如玉色。

菠菱种来尼波维国,种时须呀开易浸胀,必过月朔乃生。

葵叶如蜀葵,味甘滑,俗呼旗菜,经霜压者尤美。

蕹壅土即生,节节生芽,一本可成一畦。

苋有红、白二色。

芹水芹,生水中根白:旱芹,生平地,有赤、白二色。孟倪云:和醋食损齿,鳖瘕不可食。李廷飞曰:赤芹害人不可食。李时珍曰:蛇喜食芹,故惊蛰后忌食之。

马齿苋一名五行草,以其叶梗赤,花黄,根白,子黑也。

蔊(6)辛菜也,朱文公饮后,辄以蔊茎供蔬品,以其爽口消食,但多食发痼疾生热。

荠有甘苦二种,苦荠性凉,未立夏不宜食,又一种名白苦荠,叶白而大。

蕨初生无叶时可食,性寒滑肠胃,不可多食。

蕈其类多,即菰也。香菰为上,生者作羹,味鲜滑。冬月者质厚而甘,秋月催之而生,与春月生者皆不及焉。烘干,与朱菰皆可致远。一名牛唇菰,色黄黑肉厚,醋煮佳。凡蕈菌皆湿气薰蒸而成,多有毒,能害人,语曰:有菜莫食菰,宜慎之也。

茭笋注笋类。

芋一名土芝,又名蹲鸱,有白蒜、红芽二种,水田莳者水芋味胜,茎亦可食,芋魁曰芋头,旁小曰芋子,一种曰狗爪芋,魁圆子多长,又山种之,曰山芋。

山药本名薯蓣,一曰玉延。李时珍曰:芋蓣入药,野生者为胜,若供馔,则田种者良,近焙作药材,其利颇饶。一种皮紫或黄,本小末大而扁,名慈薯。

茄一名落苏,有紫、黄、白三色皆长,一种圆而紫者,肉稍坚,可酱可脯可糖。

韭一种而久生,故谓之韭,花亦供馔,叶大者味臭,不堪食。

葱外直中空,葱通之象。按葱有冬葱即冻葱,汉葱、胡葱、茖(7)葱四种。南邑所产者惟冬葱,茎叶柔细而香,又有一种大而长名天葱,可为药,不可入蔬。

藠即薤,韭类也,煮食芼酒糟藏醋浸皆宜。宋大明曰:藠不可与牛肉同食,令人作症瘕。

蒜八月种,冬春食苗,初夏食薹,五月食根,亦捣为齑。

芫荽八月下种,晦日尤良。初生柔茎圆叶,根软而白,冬春采之香美。以上五种谓之荤菜。

姜初生嫩者其尖微紫,名紫姜,或作子姜,宿根谓之母姜,即老姜。古云:秋不食姜。朱晦庵语录,亦有:秋姜夭人天年之语。

椒花椒,名秦椒,四月生细花,五月结实,生青熟红,大於蜀椒。一种蕃椒,叶如花椒而细薄,结椒如鸡心如枣,生绿熟红,皮光润,中有白子。

蓏 属

瓠长而瘦上日瓠,俗呼瓠子,可食,不能为器。

壶短柄大腹者为壶,壶之细腰者为蒲芦匏,壶嫩可食,老则坚以为器,大者可为瓮盎,小者可为瓢樽。

冬瓜经霜后,皮上白如粉涂,凡收瓜,忌酒、漆、麝香及糯米,触之必烂。孙真人曰:九月勿食,令人反胃,性走而急,久病阴虚者忌之。

南瓜俗呼金瓜,种出南方,皮上有棱如甜瓜,其肉厚色黄,煮食良,多食发脚气黄疸,不可同羊肉食,令人气壅。一种碗大色白名碗瓜,四月已熟,又一种甚小而色赤,来自台湾,俗呼台湾瓜,但可供玩赏。

越瓜即稍瓜,有青白二种。

王瓜月令四月王瓜生,南平二月已有,五月生者名香瓜。

苦瓜皮痱,味苦,白者稍淡。

丝瓜嫩时去皮烹食,经霜而枯,可涤釜器,俗呼洗锅布。

西瓜种来回纥,其色青绿,其瓤红白,又有黄瓤者最佳,性生冷,伤脾助湿,但食之能化畜毛。

土瓜其藤似葛,其根入地,结为瓜状,色白而脆,味甘香,能解酒消渴,又谓之新罗葛。

地瓜俗呼荒薯,形长皮红肉白坚脆,生啖熟食皆宜,一种形圆皮黄,肉淡黄或淡红色者,名荒芋,味淡,蒸可食,可以济饥。

果 属

梅先众木而生,其实春生夏熟。

李亦春花春生,夏熟。

桃品甚多,花有红白紫千层之殊,其实有红桃、绯桃、碧桃、缃桃、胭脂桃,皆以色名。

栗花实下垂,可种成,不可移栽。

榛栗类,顶圆末尖,有小者名毛榛,南邑多。

枣枣类多,南平有白枣、金枣。

梨梨品甚多,必须棠、梨、桑树接过,则结子早而佳,南邑有香水梨、雪梨。

柿其形扁而方,色青绿皮厚,盐水浸乃可食。一种小柿如卵而红,俗呼鸭蛋柿,有可压油者名油柿,又有去皮晒乾,名曰柿枣。

安石榴有甘酢二种,又四季榴。

桔外赤内黄,剖之香雾纷郁。

柑似桔而圆大,皮色生青熟黄,九头柑其瓤九瓣,蜜罗柑其柑如蜜,味最美。

橙形圆,大於桔而香,皮厚而皱,以盐淹谓之橙盐,能消食宽气。

柚黄白色,皮厚味甘,亦有酸者,瓤有红白二种,俗呼为枹。

香椽皮若橙而光洁,肉厚白而松中,瓤不分瓣,味甜而香。一种如人手指,俗呼佛手柑,又一种大而味更美者,名蜜筒。

公孙桔俗呼公领孙,其花实络绎不绝。

金桔一名卢橘,一种实小,俗呼金豆,一名金枣,皆金桔类也。

枇杷叶微似栗,冬花春实,其子簇结有毛,白为上,黄者次之。

杨梅形如水杨子,而味似梅,生青熟红,其皮可染色,远市外江。

樱桃一名含桃,先百果熟,有朱樱、紫樱之分,经雨则虫自生内,人莫之见,用水浸久,虫自出,乃可食。

银杏俗呼白果,一名鸭脚,八月产,性清火润肺,多食能昏人,造粉可嫩肌肤。

木瓜花如海棠而香,实蜜煎甚佳,野生者入药。

林檎味甘,能来众禽於林,故名。

槠树如栗,冬月不凋,子小於橡,有苦甜二种,一名钩栗,俗呼猴栗。

橡实一名橡斗,一名皂斗,俗呼苦槠。

酸枣实如枇把而无毛,核大形如骲,味酢,可和糖煎为糕。

葡萄有青、紫二色。

甘蔗味甘,出峡阳者佳。

荸脐一名凫茈。

梧桐子树生,橐鄂形如羹匙,缀橐鄂上,大如胡椒。

莲藕茭南邑陂塘甚少,莲菱诸物间之有。

落花生南邑向少,今多有之。

苗蒌蔓生,类薯。

榧子一名赤果,一名玉榧。

芽藤苞苞生芽藤节间,无花而结。

海棠梨熟时色红黄,味甘微酸。

扁担子似葡萄而色白,味甘微酸。

麦莉子山中生,霜后可食。

药 属

薏苡仁久服,轻身益气。

白扁豆详谷属。

菖蒲一寸九节者佳,性能去痰开窍。

地黄以叶煮猪肉食,主疗血粘燥湿之疾。

天门冬春生藤蔓,叶如茴香,极尖细而疏滑,有逆刺。

麦门冬叶如韭,四季不凋,根有须作连珠,形似麦。

黄精一名山姜,本草谓久服身轻,食法须九蒸九晒,不尔戟喉。

茯苓老松馀气,结为茯苓,有赤、白二种,其包根面清虚者为茯神。

枸杞能补益精气。

金樱子丛生郊野,大类蔷薇,能涩精,亦可造酒。

卮子卮,酒器也,其形象之,故名。

桑白皮桑根白叶,随时可采,出土者杀人。

桑寄生树多寄生,唯桑树者良。

木瓜味酸,得木之正气。

茱萸枝柔而脆,叶长而皱,结实成簇而无核。

黄荆一名牡荆,一各小荆,即楚也。

香附子一名雀头香,又名水莎,又名夫须。

香薷似白苏,而叶细。

薄荷方茎赤色,其叶对生。

荆芥

紫苏不可同鲤食,生毒疮。

山慈姑一名金灯。

艾名蕲艾,一名青艾,一名白艾,皆为药品。

青蒿茎叶青青,初生可以为蔬。

益母草有白花、紫花二种。

夏枯草夏至后即枯。

豨莶茎叶类苍耳,一名猪膏母。

决明有马蹄决明,荭芒决明二种,邑所产者,马蹄决明也。

车前即芣苡俗名虾蟆草。

旱莲一名鳢肠。

马鞭节生紫花,如马鞭节。

谷精一名戴星,谷田馀气所生。

紫花地丁叶似柳而细,夏开紫花结角。

蒲公英一名黄花地丁。

地蜈蚣生村落堘野间。

蓖麻其形有赤有白,其仁有油,可作印色及油纸。

天南星即虎掌,叶形似虎掌,根圆白,形如老人星状。

苍耳子一名枲耳,即卷耳也,俗呼羊带来。

常山茎圆有节,高者不过三四尺。

使君子杀虫药,味甘。

牵牛子有黑白二种。

括蒌一名果裸。

百部其根多者,百十连属如部伍然,故名。

何首乌五十年者如拳,号山奴。百年者如碗,号山哥。百五十年者如盎,号山伯。二百年者如斗拷拷,号山翁。三百年如三斗拷拷,号山精。纯阳之体,久服成仙也。

菝葜一名金刚,一名铁菱角。

茜草染茜草亦入药。

钩藤状如葡萄藤而有刺,其刮曲如钩。

木莲一名薜荔。

金银花一名忍冬。

南藤一名丁公藤。

红藤生深山,皮赤大如指。

骨碎补即猴姜,生木上或石上,一名沙姜。

接骨草一名蒴藋,轻虚无心。

土茯苓藤生,叶如瑞叶而长,根作块有节,味如薯蓣,有赤、白二种,入药用。白者一名禹馀粮。

半夏

泽兰俗名千里笈。

闹阳花夏开白花,秋结圆子有刺,花与子均有毒能昏人,中此毒者,以瓮菜根捣汁服之即解。

斑草甑能消积食。

商陆俗名蛇坋头。

冒风柴产后服之,可防冒风。

狼毒叶如芋而厚,根如芋头,红者佳,有毒不可服,惟外科用之,消肿解毒,陈者良。

地绵一名山皮霜,根如绵,可疗打伤。

樟子端午釆,盐腌,雄黄酒喷,干贮,可治腹痛解毒消肉食。

马鞭草叶对生,花穗如车前,夏秋开可入药。

铁牛健性凉,消毒。

金石榴利水。

黄沙藤利水。

鹿独草又呼芽香,可治痢疾。

穿山娱蚣能没斑点,及治喷蛇。

六月雪一各刘寄奴。

岩珠似石斛而小,叶含一珠。

稀签草去风毒。

九节茶

紫河车一名七层楼,能消肿。

老鼠屎似酸米醋,治疳,用叶花。

满地香一名豆根。

白茶性凉暑服,又名凉茶。

紫金龟能治心痛,又名岩肝。

狗脚迹可作跌打药。

贯众入水中,能收水垢,解毒。性凉,又能止血。

地骨皮

黄京子

苦楝子

鱼腥草性寒,治大肠结热。

土人参叶圆,末尖,青色,皮似当归,味甘性凉。每一节生一叶,高五寸。稍补,并退烦热。

臭木达有香、白、臭三种,白者化痰止嗽,臭者可煎酒服,叶能治脑上飞疡。

乾姜

乌药有红白花两种。

鸡朎花

七爪龙

石斛味甘平,一名林兰,一名禁生,一名杜兰,一名石遂,生水傍石上,七八月采,阴干用。

火麻仁皮可作火绳。

五倍生可止血,亦染黑色,入药,详本草。

臭藤能发表,治伤寒。

夜明沙蝙蝠屎,治麻症。

地罗汉治伤寒发表。

天竹根

木 属

松坚木,所在多有,又有矮者名万年松,有叶朵矮者名罗汉松。

杉木理端直,可胜栋梁。

柏凡木皆向阳,柏独西指,故字从白,白,西方也。有圆柏、刺柏、扁柏之殊。

桧柏叶杉身。

栝柏叶松身。

枞松叶柏身。

水杨梅纹细而坚。

楠其树正直,如幢盖之状,枝叶不相碍,干甚端伟。

樟肌理细,而错纵有文,宜於雕刻,气甚芬烈。

枫枫树,枝弱善摇,故字从风。

榕其树多根,故易茂而难拔,不材,故寡伐而长寿。

槐有数种,叶大而黑者櫰槐,昼合夜开者名守宫槐,叶细而青绿者,但谓之槐。

桂凡木叶心皆一纵,独桂有两道如圭形,故字从圭。

椿似樗而香,木皮细肌实而赤,嫩叶香甘可茹。

樗似椿而臭,木皮粗肌疏而白。

柳叶狭长而青绿,枝条长软,其垂者名垂柳,南平柳无絮,亦无黄蕊。

栲即樗之生山中者,朽腐不似椿坚实。

漆叶似椿,花似槐,南平棚民多种之。

梓木有三种,木理白者为梓,赤者为楸,梓之美而文者为椅。

桐有数种,曰白桐,曰梧桐,曰花桐,曰光桐,曰周岁桐。

楝楝长甚速,三五年即可作椽。

夜合叶似皂荚及槐,五月花发,秋实作荚,子极细薄,其绿叶至夜则合,嫩时煠炸熟水淘亦可食。

肥皂荚树高大,叶如檀及皂荚,结荚肥厚多肉,有黑子,十月采荚,和白面澡去垢。

榆白者名枌,未生叶时,枝条间先生榆荚,似钱而小,色白成串,俗呼榆钱。

柽赤柽,一名赤杨,又名河柳、雨师、人柳。

榈一名栟榈,其干正直无枝叶,如蒲葵,而分析成条。

桕一名鸦舅,叶可染皂,子可压油。

桑养蚕所需,有白桑、鸡桑、山桑之名。

谷一名楮,其皮可绩为纻,又可捣为纸。

枸桔木如橘而小,高五七尺,叶密而小多刺。

女贞一名冬青,凌冬青翠,有贞守之操,以放蜡虫,故俗名呼为蜡树。

柞木坚忍可为凿柄,故俗云凿子木。

黄杨木枝叶攒簇,不花不实,其性难长,俗说岁长(8)一寸,闰年不长,其木坚腻,作梳、剜印最良。

相思木一名红豆,以其子圆而红也。

莎萝树高丈馀,干叶如天竺,丛生於颠,而圆覆类伞,土俗祭厉时,取树坛前,因呼孤魂树。

盐麸子七八月吐穗,成时如有盐粉,可以酢羹。

禾穗子夏花,秋末实,先红后黑,味甘,多生兆年丰。

糯米藤生坑中,叶小,身有刺,年久焚之极香,俗呼干香。

百合花白可食,根入药名白合。

楮有名铁楮,可作海船定,质坚沉水,又有水楮、白楮、黄楮之名。

红豆质坚而纹细,作器良。

梞花可入药。

铁铃子纹细而坚,作器柄良。

椒木叶多刺,子名花椒,香可和味,亦可入药。

竹 属

猫高大坚实,资用甚广。

筀竹大者围二尺,长四丈。

江南粗干大叶,为器易坏,其笋可生啖,甚甘。

淡甘竹以篁而茂,即淡竹也。

甘竹谱谓甘竹即淡竹,其实有别,南平甜笋名折笋,其竹曰折竹,疑甘竹即折竹也。

苦大如折竹,一种本极粗大,笋味苦。

紫种不甚大,其色黝然,初生亦绿,久乃变紫。

黄小而黄色仍坚,土人以为笔管。

绿大如江南竹,五六月生笋甚佳。

斑筠有斑文如玳瑁,制器雅观,又一种名潇湘竹。

石节疏而平,可为器用。

绵其竹柔轫,可以为篾。

慈生必内向,示不离本,一名孝竹。

秋丛生山中,细干而黄,可以为篾。

箭竹小而坚,中实可为箭。

人面节密而凸,宛如人面,一名佛眼,俗呼公拐竹。

观音竹种之盆,以供玩者。

凤尾其叶褷,状如凤尾。

棕其竹小,而坚如竹箭,叶似栟榈,节间亦有棕毛。

方小如含竹,枝叶同常竹,唯干方为异。

含含孕竹大如指,土人以编藩篱。

箬高不及丈,叶独大于诸竹,土人以絮船篷,及竹笼,端午裹粽,除夕蒸糕皆此。

花 属

梅红、白二色,红者多千叶,白者香胜,绿萼绝少,十月先开,候同庾岭。

山茶有朱茶,有宝珠茶,岁晚百花摇落,此花始开。近又有海上传来洋茶,牡丹红,观音白、牡丹紫、刺史绯,及一枝而绯白各朵,一朵而红白相间者,花大如碗,亦起楼台,独惜无香耳。

桃月令仲春桃始华,南邑立春已开满枝。十月间亦着花,名曰漏春,亦曰试春,有绛桃、碧桃,花皆千叶。

李桃李并称,而李花特繁,其花淡白,纤秾香雅洁密,兼堪夜赏。

海棠有铁梗、垂丝二种,红白二色。又有秋夏着花者,曰秋海棠。

杜鹃一名山石榴,一名山蹢躅。名杜鹃者,以鹃啼始花,俗传鹃啼血滴地,而成此花。又单叶者名满山红,白者名满山白。

紫荆旧传春开,今南邑俱花开秋夏之交,花色紫艳可爱。

辛夷花未发时,苞如小桃子有毛,故名候桃,初发如笔头,人呼为木笔,其花紫苞红艳。

桐花状如鼓子成筒,故谓之桐,有白、红、紫数色。

英梅细花粉红,亦结实如豆粒。

玉带树如英梅,结花盈枝。

喷雪花白细如雪,一名泼雪。

瑞香其种始出庐山中,芳香酷烈,他花畏之。

梨花多白,人以雪比之。

玉兰花如辛夷而白,春来繁华雪英,香满林谷,一名木兰。

楝三四月开花,红紫色。

薝卜俗呼山栀,凡花五出,此独六出,色白心黄。

木槿朝开暮落,故名曰槿。曰蕣,犹仅荣一瞬。

石榴来自安石,故名石榴,又曰海榴,有千叶者,有红花白缘,白花红缘者,俗呼为锦边榴。

倒垂莲木高三四尺,抽枝三股,叶如杨而厚,艾色,花傍枝丫处开,如桐花瑞香,成筒攒聚,朵似莲而倒垂,其香芬发。

夜合一名合欢,其色绿,上半白,下半肉红,散垂如丝,为花之异。

茉莉种自西园移来,其性喜暖畏寒,宜於南土,夏开白花,味特芳烈。

玉瓯六月开花,大如碗而白,叶似栀子而圆大,其香酷烈。

山丹一叶百蕊,如绣球状,深红色。

紫薇树身光滑赤茎,叶对,每枝如颖,一颖数花,四五月始开,接续至八九月。

夹竹桃类桃似竹,夹杂而成,花蕊如栀,其尖紫,及开如桃,则淡红,其枝三丫,愈抽愈繁,花自夏至秋深方歇。

佛桑一名扶桑,其叶似桑,乃木槿别名,有红、白二种。

树兰树高八九尺,叶如桂而小,花抽四五穗,如粟缀穗间,黄色,其香清远。

木芙蓉一名拒霜花,艳如荷,九月始开。

木犀桂之别名,其花数种,或黄或白或红或紫,或四出或五出或重台,白露后始开,其香芳馥,又有季桂,四时开,月桂,每月开。

蜡梅一名黄梅,凡三种,一名狗绳梅,一名磬口梅,一名檀香梅,蜡月开故名。

兰有数种,或白或紫或浅碧,其名有建兰、鱼魫、棕丝、马耳之别。心皆红点,惟素心无红点,其香清幽,品之最贵者,素心之中,又有名头陀素、马耳素、红壳素之别。又有中一点朱砂曰鹤顶红,亦贵品也。

水仙水仙花皮卷皱密蹙一片,下轻黄上淡白,如染一截者。

罂粟花叶如丽春,而小瓣落留罂,其子如粟。

丽春罂粟之别种也。

蔷薇四五月开,花四出黄心,有白色、粉红二种,又有茎粗叶大延数尺,花有白、黄、红、紫数色,俗呼十姐妹。

玫瑰似蔷薇而深紫,香气秾馥。

含笑花半开则馥烈,大开则香减,故名含笑。

月季亦蔷薇类,叶小而花深红,千叶厚办,逐月开,一名长春。

鹤顶红一茎一朵,其红渥丹。

宝相藤生而高,花凡数种,浅红者小而不香,深红者大而香,黄者俗名黄荼蘼。

荼蘼一作酴釄,青茎多则,叶多缺刻,青跗红萼,开时变白,其香微而清。

金雀花小,望之如雀形。

滴滴金似菊而小,叶露滴地而生,开以六月,亦名六月菊。

金盏茎叶如白艾,苗高不及尺,花如茼蒿,深黄可爱。

金钱其形似钱,日开而夜落,花在夏秋,俗名夜落金。

金凤一名凤仙,有红、白、紫三色,千叶者尤艳。女人采花染指甲,俗呼指甲花。

玉簪叶大如掌,六七月抽茎,一茎数花,含吐以次,未开正如白玉搔头簪形,微绽四出,中吐黄蕊颇香。

萱亦名丹棘,又名忘忧,孕妇佩之则生男,名宜男,五月抽茎开花,六出叫垂,朝开暮落,秋深乃尽。

鸡冠有红、白、紫、黄及红白相间各种,有穗尖者,有平如鸡冠者,有团谓一朵云者,有高仅盈尺曰矮鸡冠者,又有正干一大朵巍然,傍出小枝,四围拱向如辅卫者,黄白红紫相间不等,谓之百鸟朝王,最为可玩。

莲红白二种,白皆重台,红多单叶,南平有植之巨缸,斋中供赏者。

午时莲花色或黄或白,叶浮水上,翠厚而泽,日中则向,日入还敛,一名朝日莲。

紫燕叶扁而苞生,高尺余,抽茎作花,紫色如燕。

玉蝴蝶叶如菖蒲而长大,其花一茎数蕊,形肖蝴蝶,而朱斑点缀,风来欲舞。

石竹一名锦竹,丛生,高尺许,花如缬锦。

洛阳锦细小丛生,诸色俱备,又有纯黄白色者,蕊旁如剪,俗名剪绒。

葵花开黄色如碗,向日而倾。

米碎兰叶如苜莉,花如木兰,佛经伊兰,即此花也。

扃竹叶如紫燕而长白,抽茎作数花,瓣黄色,有朱点,结子如脂麻,实而近茎处,渐小,碧色。

蜀葵有红白二种,其花开自下而上,开尽而止。

绣球一花众蕊,圆凑如球。

金灯茎自上末分数枝各一花,攒聚如盘,光丽如灯,花叶不相见,俗名吊金钟。

紫兰高同紫燕,叶有数筋文,花如兰而色紫。

剪春罗二月生,苗高尺余,细叶柔丝,夏开花,深红色,大如钱,六尺周回如剪成可爱。

红蕉小如芭蕉,俗名美人蕉,花中出,腥红如笔可爱。

朱兰小如美人蕉,花正红,状如兰花,或名观音兰即此。

风车莲可作疯药。

夜来香香味清馥,入夜尤胜。

菊种类甚多,有黄、白、紫数色,有一卷书,姚家黄、麻姑衣等名,

台湾菊叶如茼蒿,花金黄色,瓣朵俱大於菊。

草属

蘋蘋有三种,大者名蘋,中者名荇,叶相似,而圆而小者,即浮萍。

萍季春始生一叶,经宿即生数叶。

芦丛生深处,溪涧最多。

藻有二种,水藻、聚藻。

仙捣烂熬汁,和清粉成冻,似石花而黑,可以消暑,名曰仙草冻。

鼠曲生平冈熟地,叶似马齿,上有白毛黄花,一名白艾。

水烛叶如蒲生,花似烛,团结如绵,可治金疮。

老鸦蒜生叶如蒜秧,背有剑脊。

菰根生水中,叶如蔗荻,一名茭草,夏月生菌,名菰菜。

白茅叶如茅,故曰茅,根牵连,故曰茹。

芒一名芭茅。

熨蕉叶青绿,如芭茅而短,阔叶柔软无刃,根叶可疗跌打。

吉祥叶如水仙,花如金灯,黄色。

莎莎草如韭叶而硬,光泽有剑脊,棱可为笠。

灯笼叶似龙葵,四五月开花结实,有四叶盛之如灯笼。

扫帚丛生,每窠二三十,茎似藜,嫩苗可茹,老可为帚。

狗尾一名秀苗,叶似粟而小。

寥蓼类甚多,有水、青、香、马、紫、赤六种。

荭亦蓼也,甚大,而花亦繁红,故曰荭。

状元鞭花叶皆如马蓼。

醉鱼生作小株,高者仅三四尺。

虎耳生阴湿处,面青绿,背紫。

酢浆有酸浆、酸母醋、三叶酸诸名,生道旁阴湿处。

地锦就地而生,赤茎黄花黑实,断茎有汁。

长生采悬梁间,不用滋培,弥岁长青。

葭苇之初生曰葭。

荻萑也。

席生水中,长四五尺,可为席,有圆、扁二种。

蓬有啮雕蓬,荐藜蓬。

老来娇即雁来红。

汉宫秋似苋而高。

苔苔藓,一名圆藓。

野葛叶名钩吻,俗名断肠草,解此毒者,以蜜灌之,复灌羊血,吐去,可不死。

仙人掌无叶,枝青嫩而扁厚,有刺,其汁入目,使人失明。种田畔可以止牛践,种墙头避火灾。

畜 属

马营中所畜,买之西北。

牛有水牛、黄牛二种。

羊吉礼用之,称曰柔毛,又名长髯主簿。

猪家畜,或谓之豕,其子曰豚,一名刚鬣,又曰乌喙将军。

狗长喙善猎谓田犬,短喙善守曰吠犬,体肥供馔曰食犬。

猫有黄、白、黑、驳数色,猫有病,以乌药水灌之甚良。

鸡一名烛夜,有五德,又曰德禽,曰家禽。

鸭一名骛,又有舒凫、家凫之号。

鹅有苍白二色,其肉最毒,且引风。

鸽名鹁鸽,儿童放之为戏。

毛 属

虎猛兽,黄虎窃食羊豕,黑虎无所不取,白虎坐食而已。

豹豹性暴故名,又虎生三子,一曰豹,则豹有变者。

熊熊者雄也,俗呼熊为猪熊,为人熊、马熊、猪熊常有之,人熊罕得。

鹿鹿千岁苍,又五百岁白,又五百岁成玄色。

麋麋性淫迷,故名麋。

獐獐喜文章,故从章,又獐性惊慞故谓之獐。

麂似獐而小。

山兕形如水牛而大,角白长而弯,节节有纹,食竹叶嫩草,蹄有爪,能上岩峻壁,米山、三头山,人尝见之。

豺豺柴也,俗名,体瘦如柴,其形似狗而颇白,前矮后高而长尾,其体细瘦,毛黄褐色,群行。虎最畏之。

狼形大如犬,而锐头尖喙,白颊骈胁,高前广后,其色杂黄黑,亦有苍灰色者。

山羊一种大角盘环,至百斤,一种角细,谓之苋羊。

山犬古谓田犬。

野猪形如家猪,但腰小脚长,毛色褐,群行能与虎斗,最害田禾。

豪猪状如猪,而项脊有棘,鬣状如笄,白本而黑端,怒则激去,如矢射人,人谓此猪,多食苦参,故能治热风水胀,不治冷胀也,其肚犹良。

猿长臂善啸,便攀援。

狝猴一名沐猴,一名胡孙,一名马留。

狐狐,孤也。形似狸而黄,善为魅。旧传南邑小北门,有狐为祟,杨真人维以雷火制之,亡其一。康熙年杨姓人为其惑,至尪赢以死。近年有李姓被魅,代於小东门内,凉伞铺山上,遇救得活,俗谓为昔时亡去之狐为祟,卒无能捕之者。

狸野猫也,有九节狸、香狸、牛尾狸、果子狸之名。

兔礼谓之明际,俗曰硕鼠。

水獭一名水狗,水居食鱼,能知水性为穴,乡人以占旱潦,土人以其皮为领袖,一种名旱獭。

竹鼦一名竹,俗呼土,如鼠而大,门牙朱红,肥美可食。

鼠此室中鼠也,俗呼老鼠。

黄鼠狼一名鼬鼠,毫与尾可作笔。

黄鼠一曰礼鼠,见人则交前足拱,而如揖,故又名拱鼠。

山元中记,山精如人,一足,长三四尺,俗谓独脚鬼,能隐形入人家淫乱,致人成疾,放火窃物,大为家害。

羽 属

喜鹊鹊呼唶唶,人闻其鸣则喜,一名乾鹊,知来岁风。

山鹊似鹊而有文彩,长尾,嘴脚赤,一说知来岁事鸟也。

慈乌此鸟初生,母哺六十日,长则反哺六十日,可谓慈孝矣,故一名孝鸟。

乌鸦一名老鸦,似慈乌而大嘴,腹下白,不反哺,亦名。

鸤鸠即布谷也。

斑鸠一名斑佳,有斑者,有无斑者,有灰色者,大小不一。

雉野鸡也。其飞若矢,一往而堕。月令谓:冬至始鸲,阳动则鸣,而勾其颈。

雉山鸡也。雉居原野,雉居山林。

吐绶鸡顶似雉,羽毛多黑,杂以黄白,圆点如珍珠,斑顶有嗉囊,内藏肉绶,每春夏睛明,向日摆之,项上先出两翠角二寸许,乃徐舒其颔下之绶,红碧相间,彩色焕烂。

白鹇似山鸡而白色,有黑文如涟漪,尾长三四尺,其性耿介,行止闲暇。

竹鸡因其声而名之,曰泥滑滑,多居竹林,形比鹧鸪差小,褐色多斑赤文。

鹑性醇,窜伏浅草,无常居,而有常匹,随地而安,大如鸡雏,顶细无尾,毛有斑点。

鷃鹑类,一名。

雀栖宿檐瓦之间,驯近阶除之际,故曰瓦雀、宾雀。

鹪鹩一名蒙鸠,生蒿木之间,层藩篱之上,状如黄雀而小,灰色有斑,声如吹嘘,窠如鸡卵。

燕元鸟,又名乙鸟,有二种,紫胸轻个者赵燕,有斑黑而声大者胡燕,春社来,秋社去。

鹧鸪随阳越雉,飞必南翥,俗谓其鸣曰:“行不得也哥哥。”

桑一名窃脂,俗名蜡嘴。

伯劳一曰博劳,又曰,又曰,即鷃也,夏鸣冬止。

鸜鹆俗名八哥,似而有帻,五月五日剪舌端,能效人语。

百舌一名反舌,又名鶷,形似鸜鹆而气臭,好食蚯蚓,春则鸣不巳,夏则无声。

练雀尾长,白毛如练带,其性仁。

一名黄鸟,又名黄,又曰苍庚,又曰青鸟,又曰金衣公子,大於鸜鹆,毛色黄,立春后鸣,音圆滑如织机声。

啄木一名鴷,有大有小,有褐有斑,穿木食虫。

杜鹃一名杜宇,一名子规,又名题、催归,其鸣曰:“不如归去”。春暮即鸣,夜啼达旦,鸣必北向。

鹰一曰角鹰,其性爽猛,又名鷞鸠。

雕似鹰而大,尾长翅短,土黄色,鸷悍多力,其羽可为羽箭。

鹞一云隼,有数种,通称为鹞。

雁阳鸟也,大曰鸿,小曰雁,亦有苍白二色。

鹳似雀而顶不丹,颈赤,喙色灰白,翅尾俱黑。

鸊鷉一名水,似野鸭而小,好沐水中,其膏涂刀剑不锈。

鸳鸯匹鸟,雌雄不相离。

鹈鹕水鸟,似鹗而大,好群飞,沈水食鱼。

鸂毛五色,游於溪中,左雄右雌,群舞不乱。

鹭一名丝禽,一名雪客,又名春鉏,林栖水食,群飞成序。

鸥一名鹥,形色如白鸽,长喙长脚,群飞耀日。

鸬鹚一名壳鱼,舟畜以捕鱼。

翡翠一名鹬,有谓前身翡、后身翠、如鹅翠、雁翠之义。

鹡鸽鹊属,飞则鸣,行则摇,昔人以之比兄弟。

山雁大如鹅,毛赤,乌翅下花白,飞能冲霄,仲春、仲秋见之,来必数十,或百余,多见兆丰年。

画眉一曰白眉,褐质,好斗善鸣。

白头翁似鹤而大,头有白点。

做戏鸟身如燕子大,毛羽青、黄、黑、白、碧、绿、花斑不一,来必数百,见则三日内必大雪。

鸮状如母鸡,有斑纹,头如猫,目夜明日暗。北方枭鸣,人以为怪。南平昼夜飞鸣,与鹊鸟无界,南俗呼古鼎。

凫野鸭,一名沉凫,性好没,常晨飞。不可与胡桃、木耳、豆豉同食。

鳞 属

鲤鱼能神变至飞越江湖,山上水中有此不可食,不可合犬肉葵菜食。

鲫剑潭所产,一名荷包鲫,大而肥美。朱震亨曰:“凡鱼属火,惟鲫属土,有调胃之功”。

鲈鳜类。

鳜形扁阔,口大细鳞,有黑斑,皮厚而肉特紧,刺误鲠,惟橄榄核磨水可解。

鳊一曰鲂,味肥腴。

鱮似鲂而弱,鳞鱼之不美者,其头尤大而肥,谓之鲢。

鲩一名鰀,即草鱼,池多畜之者。

青大者名鱼,似鲩,而背正青,其胆可治目。

白一名鲛白,形窄腹扁鳞细,颈尾俱向上,肉有细刺。

竹状如青鱼。

鰌鳟鮅赤目鱼也,俗呼金眼泰。(9)

鱽一名鮤鱴鱽,今鮆鱼也。

黄尾状如鳀,俗呼为黄尾片。

金扁身红色,其尾如虾,后半皆囊金,初出黑色,久乃变红或变白,亦有红黑斑相间无常者,故又名变鱼。

鳗有乌、白二种,无鳞甲白,腹似鳝而大,有鳗鼠灰色无鳞巨口,又有芦鳗,潜山坑芦草中。

黄颡一名黄颊,俗呼黄轧。

鲇无鳞之鱼,一名鰋。

河豚俗呼气包鱼。

泥燕冬月入泥,春则出,比燕较小。

石赤翅。

乌鰡胆可治喉症。

似蛇而无鳞,黄质黑文,体有涎沫,生泥窟中。

鳟即泥鳅,似鳝而短。

弹瑟穴田堘,无鳞有刺。

介 属

鳖杀鳖,得苋复生,故食鳖勿与苋同,一曰团鱼。

鼋鳖之大者,曰鼋。

龟有二种,尾介粗者名蛇龟,尾短介有纹者名灵龟。

鲮鲤状如獭,遍身鳞甲,居土穴中,俗谓之穿山甲,常吐舌,诱蚁食之。

蟹仄行,一名旁蟹。

田螺生水田中,有生於池塘者曰塘螺,生溪水中者曰溪螺。

蚌与蛤同类,蚌长,蛤圆也。

虾入汤红色如霞,南邑出湖尾湖(10)内者味鲜美,近凿滩亦有之。

虫 属

蜂类甚多,惟蜜蜂无毒。

蚕吐丝,为帛虫也。

蝉类多,一名母,一名蜩,又曰蜩螗,曰蟪蛄,曰蟭蟟,曰蝘。

寒似蝉而小,青色,或曰寒蟪蛄皆蝉也,蟪蛄朝鸣,寒夕鸣。

蜻蜓饮露,六足四翼,翅薄,好水上款飞。

蝴蝶一名蛱蝶。

蝙蝠或谓仙鼠,似鼠而有肉翅,日伏夜飞。

萤一名丹鸟,一名霄烛,夜飞,腹下有火。

蛾蚕蛹所化,一喜扑灯,曰扑灯蛾。

蝇蝇声在鼻,而足喜交蛆,胎生,入灰化为蝇。

虻木虻,长大绿色,始如蜩,咂牛马,或至颠仆。

蚊长喙细身,昼亡夜存,性嗜肉,恶烟。

蚋小蚊,名蚋,又小而黑者为蟆子,微不可见,与蚊皆咂人肤血。

蠮螉一名细腰蜂,一名果裸,一名蒲芦,一名土蜂。

蠓小虫,似蚋,喜乱飞,一名醯鸡。

蛄米谷中小黑蠢虫也。

螟蛉桑虫,俗谓之桑蟃。

鸳鸯虫飞必双翅,色翠如鸳鸯,故名。

阜螽类有数种,阜螽总名也。

蟋蟀似蝗而小,善跳好斗,立秋后夜鸣,或谓促织。

莎鸡蟋蟀之类,似蝗(11)而斑,俗名纺丝。

螵蛸一名蠰,其子蜱蛸。

蝼蛄翅小而短,不能覆背,飞不远,穴而居,夜则求食,俗名土狗,月令蝼蝈鸣,即此也。

蜣螂一名结羌,黑甲翅,在甲下取粪作丸而转之。

蝎木中蠢虫,通名蝎。

天牛诸树蠹所化,夏月有之,出则主雨。

衣鱼曰壁鱼,一名曰白鱼,又名鱼。方士云:“衣鱼三食神仙字,化而为脉望”。

蚁有大、小、黑、白、黄、赤数种,穴居卵生。

蛜蝛壁根下,瓮器底生,似白鱼。

飞龙丹戬,状如鼠妇,青股赤头。

灶马俗名灶鸡,好穴灶傍。

虫一名土鳖,生鼠壤土中,及屋壁下。

壁虎俗呼壁孔蛇,一名蝘蜒,常在屋壁,故名守宫。

蛇师俗呼马蛇,又名蛇医,蛇有伤,则衔草以敷之。

蠼螋状如小娱蚣,溺人发疮如热疿,惟扁豆敷之即瘥。

蜚蠊俗呼黄咂,壁间灶下极多,好藏厨匣中吃物。

蜘蛛一名喜子,腹有足,能制蛇鹤,亦能制蜈蚣。

壁钱大如蜘蛛,而形扁,斑色,八足而长,脱壳白如茧。

一名颠当。

蝇虎蛛属,藏壁间,能捕蝇。

蜗牛即负壳蜒蚰也。

蛞蝓俗呼为马蟥,多伏水中,能治蜈蚣毒。

瓜虫一名守瓜,黄甲小虫,喜食瓜叶,甲有红黑相间者。

尺蠖屈伸虫也。

毛虫俗呼毛蛓,有毒螫人。

斑蝥大足,叶上甲虫也,其溺毒,可疗颠犬咬,伏芒花豆中,及木槿花中。

蛆蛆,蝇之子也,凡物败臭,则生之。

水蛭即草蛭也,就人体成疮,惟以麝香、朱砂涂之,即愈。

竹虱生诸竹草木上。

蟾蜍似虾蟆,居陆地。

虾蟆一日惊蟆、曰蛙,畏蛇,而制蜈蚣,三物相值彼此皆不能动。

蝌蚪始出有尾无足,稍大则足生尾脱,俗呼虾蟆椎。

蛙其类甚多,大腹而脊青者,其鸣甚壮,俗名田狗。

水鸡一名田鸡,黑色者名蛤子,食之至美。

青蛤有青、黄二种。

黄蛤似蛙而小,能上树,青绿者曰青蛤,黄者曰黄蛤。

石鳞鱼似石鳞,而有尾如蛇师,能食蛇。焙乾研末和酒服之,已久痢。

蚯蚓长吟地中,孟夏始出,仲冬蛰结。

蛇其种甚多,其出以春,出则食物。其蛰以冬,蛰则含土。至春吐出,即螣黄石。其舌双,其耳聋,其听以目,其蟠向土,其毒在涎,其珠在口,其行也纡,其食也吞,皮数解脱,性晓方药。蛇蟠人足,淋以热尿则解。

蜈蚣性能制蛇,见大蛇便缘上,噉其脑,性畏蜘蛛,被毒者,以乌鸡屎涂之效。

山蝉形似蝉,生山土中,能治牛豕瘟病。

【校】

(1)小者:原本脱“者”字,今据同治刻本补。

(2)子少:原本作“子多”,当误,今据同治刻本改。

(3)岩蜜:原本作“岩密”,当误,今据改。

(4)杂水汤者:原本脱“者”字,今据补。

(5)叶青碧:原本作“叶青白”,今据同治本改。

(6)蔊:原本脱“蔊”字,今据同治本补。

(7)茖葱:原本脱“茖”字,今据补。

(8)岁长:原本脱“长”字,今据补。

(9)金眼泰:原本作“金银泰”,今据同治本改。

(10)湖尾湖:原本作“湖美湖”,今据同治本改。

(11)似蝗:原本脱“蝗”字,今据同治本补。